Scheikunde

Uut Wikipedia
Model hlucosemolecuul, C6H12O6
Buys Ballot

Scheikunde is de weet'nschap die a eihenschapp'n, saemenstellieng'n en reacties van stoffen onderzoek, en, zo a de naem a duud'lijk mik, de scheidieng van verschill'nde stoffen. Hekeken wor ni de structuur van moleculen, die an bestin uut atomen, en an de and van deze structuur worn wee conclusies eleit op 't hebied van kookpunt, smeltpunt en derhelijke. Oe sterker de bindieng tussen de moleculen, oe hrotter a 't kook- en smeltpunt is.

't Scheien van stoffen bie scheikunde kan op vee menieren hebeur'n. Voebeêl'n van scheidingsmethoden zien onder are destillâtie, extractie, filtrâtie en kristallisâtie.

Periodiek Systeem[bewerk | brontekst bewerken]

Alle scheikundihe stoffen worn onderverdeêld in 't Periodiek Systeem. In totaâl worn ongeveêr 120 stoffen onderscheien. De elementen mie de oôgste atoomnummers komm'n allin nie in de natuur voe. De Rus Mendelejev ei 't iste Periodiek Systeem ontwurpen. Are bekende scheikundigen zien:

Vakhebieden[bewerk | brontekst bewerken]

Binn'n de scheikunde, ok wè chemie, worn een antal vakhebieden onderscheien: